Hiện nay, trồng xà lách thủy canh đang rất phổ biến, không chỉ với quy mô nhỏ tại các hộ gia đình mà phương pháp này còn được ứng dụng trong các trang trại lớn. Sau đây, bạn hãy cùng Hachi tìm hiểu về cách trồng xà lách theo cách này nhé.

Chuẩn bị

Chọn giống

Bạn nên lựa chọn một số giống rau xà lách phù hợp với phương pháp trồng thủy canh như xà lách lá xoăn, xà lách xà lách Romaine, xà lách lô lô,…

Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt giống trên thị trường. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng giống cũng như chất lượng nông phẩm, bạn nên chọn những địa chỉ cung cấp hạt giống uy tín.

082117seeds
Lựa chọn hạt giống – Loại bỏ các hạt giống hư hại trước khi gieo trồng.

Chuẩn bị giá thể

Giá thể đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với bất kỳ loại cây trồng và bất kỳ phương pháp canh tác nào. Thông thường, xơ dừa và mút xốp được chọn nhiều nhất vì chúng dễ mua, dễ tìm.

Giàn trồng rau thủy canh

Có hai phương pháp quen thuộc mà bạn có thể tham khảo để trồng xà lách thủy canh là thủy canh tĩnh và thủy canh động. Đối với thủy canh tĩnh, giàn trồng rau chỉ cần chuẩn bị những thứ đơn giản như:

  • Thùng chứa: Bạn có thể sử dụng bể cá để làm thùng chứa. Cũng cần lưu ý không nên sử dụng bể chứa chất dinh dưỡng bằng kim loại, vì kim loại dễ bị ăn mòn và bị oxi hóa. Trong quá trình xảy ra ăn mòn sẽ giải phóng các chất hóa học làm thanh đổi thành phần các chất trong dung dịch dinh dưỡng, làm cho cây chậm phát triển, thậm chí là héo úa.
  • Rọ thủy canh và phao:  Bạn có thể dễ dàng mua rọ ở các cửa hàng cung cấp vật tư nông nghiệp và có thể tận dụng các tấm xốp để làm phao. Phao dùng để cố định vị trí của rau trên mặt nước. Trên mỗi tấm phao, bạn nên khoan cách lỗ cách nhau khoảng 30cm để đặt các rọ vào.
Gian thuy canh chữ a
Mô hình trồng rau thủy canh chữ A là một dạng mô hình khá phổ biến

Đối với phương pháp thủy canh động, bạn cần phải chuẩn bị thêm một số dụng cụ khác như:

  • Ống dẫn dung dịch dinh dưỡng: Bạn có thể đục lỗ lên các ống PVC để làm ống dẫn dung dịch thủy canh. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng ống thủy canh chuyên dụng được bán ở các cửa hàng vật tư nông nghiệp, trên ống đã có sẵn các lỗ.
  • Máy bơm sục khí: Máy bơm giúp luân chuyển nước trong hệ thống thủy canh, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, hạn chế sâu bệnh phát sinh nhờ vào việc dòng nước di chuyển liên tục. Đồng thời, nó cũng giúp tạo ra bọt khí để cung cấp oxi cần thiết cho cây, để rễ cây không bị nghẹt. 
  • Đồng hồ hẹn giờ: Một chiếc đồng hồ hẹn giờ sẽ giúp cho việc trồng xà lách thủy canh của bạn trở nên nhẹ nhàng và tiết kiệm thời gian hơn. 

Kỹ thuật trồng xà lách thủy canh

Ươm hạt

Trước khi ươm hạt giống, bạn cần ngâm hạt 2 – 3 tiếng trong nước ấm được pha với tỷ lệ 3 nước lạnh + 2 nước sôi, nhiệt độ vào khoảng 50°C. Việc này giúp loại bỏ những hạt lép, hạt thối, hạt bị sâu, từ đó giúp tăng tỷ lệ nảy mầm cũng như đảm bảo cây rau con khỏe mạnh. 

Sau khi ngâm, bạn cho hạt giống vào giá thể đã được làm ẩm bằng dung dịch thủy canh và đặt giá thể vào rọ trồng. Sau khoảng 1 tuần, cây bắt đầu nảy mầm và ra lá thì bạn chuyển cây lên giàn. Nếu để quá lâu, chậm đưa cây lên giàn thì cây sẽ bị còi cọc do thiếu dinh dưỡng.

Chuyển cây lên giàn

Khi đưa cây lên giàn thủy canh cần nhẹ nhàng đặt chúng vào các ô trống trên giàn, tránh làm tổn thương cây con. Lưu ý trước khi thực hiện thao tác chuyển cây này bạn cần phải đảm bảo là đã làm sạch ống thủy canh để đảm bảo khi dung dịch dinh dưỡng lưu thông sẽ không bị lẫn chất bẩn gây hại cho cây. 

trong xa lach thuy canh
Các kỹ sư tại HACHI đang cho cây lên giàn và kiểm tra tỉ lệ nảy mầm của hạt giống

Chăm sóc cây xà lách thủy canh

  • Duy trì nhiệt độ thích hợp: Xà lách là một loại cây ưa lạnh nên một môi trường mát mẻ sẽ đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển nhanh chóng cho cây. Nhiệt độ lý tưởng ban ngày là 23,8°C, ban đêm là 12,7°C. Trong trường hợp không có các thiết bị hỗ trợ điều chỉnh nhiệt độ cho hệ  thống thủy canh thì bạn có thể sử dụng một số biện pháp đơn giản hơn như dùng màng đen để che xung quanh vào những ngày nắng nóng để giảm ảnh hưởng của nhiệt độ bên ngoài. 
  • Đảm bảo độ pH phù hợp: Độ pH được khuyến cáo là khoảng 5,5 – 6,5. Bạn cũng nên sử dụng giấy quỳ tím hoặc thiết bị đo nồng độ pH để kiểm tra nhằm chắc chắn tính axit luôn được duy trì ở mức trung bình hoặc nhẹ. 
xa lach Hachi
Xà lách thuỷ canh khi đã được chuyển lên giàn khoảng 15 ngày

Thu hoạch và khử trùng hệ thống

Khi trồng xà lách thủy canh, thời gian trồng sẽ được rút ngắn hơn so với trồng xà lách bằng phương pháp khác. Thông thường, bạn có thể thu hoạch sau khoảng 24 ngày trồng, khi khối lượng xà lách giao động từ 160 – 320 gram. Nên thi hoạch vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối để không làm ảnh hưởng đến chất lượng rau. 

52510809 2038140372905998 9133274673935548416 n
Một cây xà lách có thể có trọng lượng trung bình từ 150 – 300g hoặc hơn với một số giống

Sau khi thu hoạch, bạn cũng cần khử trùng và vệ sinh hệ thống thủy canh cũng như khu vực trồng rau sạch sẽ, tránh để sót lại sâu bệnh hay nấm mốc phát triển ảnh hưởng đến mùa vụ sau.Trên đây là những thông tin về cách trồng xà lách thủy canh vô cùng đơn giản mà bạn có thể áp dụng để xây dựng một khu vườn xanh cho gia đình mình. Chỉ cần nắm rõ các kỹ thuật thì chỉ vài tuần, bạn đã có thể thu hoạch và chế biến những món ăn tươi ngon từ rau sạch được trồng ngay trong nhà mình rồi.

Mọi thông tin chi tiết về

Mô hình trang trại công nghệ cao trồng rau thuỷ canh, tưới nhỏ giọt, nhà màng trồng lan:

Hotline: 090 123 6086 – 096 240 6086 

Email: Info@hachi.com.vn

Fanpage: Hachi – Nông nghiệp thông minh

Hoặc để lại thông tin cho chúng tôi:

[formidable id=”1″]

 

XEM THÊM:

Thời vụ trồng dưa chuột tại miền Bắc

Kỹ thuật trồng dưa leo trong nhà màng

Quy trình trồng dưa leo đơn giản tại nhà

5/5 - (4 bình chọn)