Trồng sả thủy canh – cách tự tạo nguyên liệu sạch ngay tại nhà để làm các món ăn ngon, dậy mùi thơm. Sả cũng là một nguyên liệu cho mùi thơm đặc trưng giúp thông thoáng không khí trong nhà, xua đuổi bỏ, muỗi trong nhà.
Cùng hướng dẫn của Hachi về cách trồng cây sả thủy canh cực đơn giản ngay sau đây nhé!
1. Cách trồng sả thủy canh trong cốc nước tại nhà đơn giản nhất
1.1. Chuẩn bị
Trước khi tiến hành trồng cây sả thủy canh trong cốc nước chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:
- Sả: Sả bạn có thể mua ngoài chợ hoặc tỉa từ những gốc trồng trực tiếp ngoài đất
- Cốc nước
- Kéo
- Trang trí thêm bằng đá, sỏi trắng (không nhất thiết phải có)
1.2. Tiến hành trồng
Với những nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ, hãy bắt tay ngay vào thức hiện trồng sả thủy canh rất đơn giản. Cùng theo dõi với Nông nghiệp Hachi nhé!
Bước 1: Chuẩn bị cây sả
Những tép sả lấy về còn khá xanh, bạn bóc lớp vỏ xanh, giữ khoảng 3 – 4 mắt lá sả, đến khi để lộ lớp trắng ra là được. Phần đầu nên cắt bỏ 1 chút cây sả sẽ ngấm nước tốt và dễ mọc rễ hơn.
Bạn nên để để lại chiều dài của cây sả cho phù hợp với cốc nước đã chuẩn bị sẵn. Tốt nhất là nên để cây sả cao hơn 5cm so với cốc nước, chiều dài từ 20 – 25cm là chuẩn nhất. Lưu ý, không cắt ngang cây sả mà phải cắt chéo góc.
Bước 2: Chuẩn bị cốc nước trồng thủy canh
Cốc nước bạn rửa sạch, sau đó cho vài viên sỏi, đá vào trang trí (không nhất thiết cần có sỏi, đá).
Bước 3: Cho cây sả vào cốc thủy canh
Một cốc trồng thủy canh có thể cho 3, 4 tép sả. Với những cốc nước lớn có thể cho số lượng nhiều hơn khoảng 5 – 7 tép xả. Tuy nhiên, để cây sả mau ra rễ, sinh trưởng tốt và có tính thẩm mỹ cao chỉ nên để 3 – 4 tép/cốc là phù hợp nhất.
Bước 4: Đổ nước vào cốc
Đổ nước ngập phần cuống cây sả khoảng 3 – 4cm.
1.3. Thu Hoạch
Sau khoảng 1 tuần, cây sả thủy canh bắt đầu ra rễ, mọc thêm lá và các nhánh mới. Lúc này bạn có thể đặt chúng ở trong nhà vừa làm đồ decor, vừa tránh được muỗi, côn trùng do mùi thơm của sả được lan tỏa đi.
Để sử dụng làm thực phẩm, bạn nên mang cây sả đã mọc rễ cứng cáp trồng ra đất để cây có môi trường sinh trưởng rộng rãi hơn. Khi sả trồng ra đất bắt đầu đẻ nhánh bạn có thể tỉa bớt vài tép để sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn.
2. Cách trồng sả trong chậu hoặc thùng xốp đơn giản nhất
Ngoài cách trồng sả thủy canh, bạn có thể trồng trồng sả vào đất trong thùng xốp. Tuy nhiên, thời gian sinh trưởng, ra rễ cây khi trồng vào đất có thể sẽ không bằng cách trồng sả thủy canh.
Bạn có thể ươm cây sả theo cách trồng sả trong cốc nước trước khi trồng ra đất sẽ rút ngắn thời gian và nhanh được thu hoạch hơn! Vậy cụ thể trồng sả trong chậu/thùng xốp làm như thế nào? Bạn sẽ được Nông nghiệp Hachi bật mí dưới đây!
2.1. Chuẩn bị
Các nguyên liệu cần chuẩn bị khi trồng sả trong chậu/ thùng xốp:
- Sả
- Chậu/ thùng xốp: lấy thùng có kích thước to, rộng để khi bộ rễ phát triển không bị bó rễ
- Phân bón hữu cơ (phân hữu cơ đã ủ hoai hoặc phân đóng túi đã qua xử lý)
- Bình tưới nước
- Bay để trộn đất
2.2. Tiến hành trồng
Bước 1: Ươm rễ
Bạn đặt sả đã bóc (cách xử lý như cách trồng sả thủy canh) vào cốc nước và đổ nước ngập khoảng 3 – 4cm. Chờ khoảng 4 ngày đến khi cây ra rễ thì mang ra đất.
Bước 2: Rửa sạch thùng xốp/chậu để trồng sả
Bạn rửa chậu/thùng xốp với nước và để khô trước khi cho đất vào.
Bước 3: Trộn đất
Để cây có chất dinh dưỡng, sinh trưởng và phát triển tốt bạn nên trộn đất với phân hữu cơ. Cách làm cụ thể như sau:
- Đổ đất thường vào khoảng ⅔ chậu/thùng xốp
- Đổ phân hữu cơ cao thêm khoảng 3 – 5cm trên lớp đất thường
- Trộn đều đất
- Dàn đều đất trong chậu/thùng xốp thành một mặt phẳng
- Tưới nước đẫm
Bước 4: Trồng cây
Lấy cây sả đặt nghiêng so với mặt đất. Tạo một hố vừa đủ để lấp phần rễ và giữ cây sả đứng. Đặt sả vào hố và lấp đất, bạn nén nhẹ để gốc sả chắc chắn hơn. Sau đó tưới nước qua để cây đủ ẩm, phần rễ cây dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.
2.3. Thu hoạch
Trồng sả trong chậu/thùng xốp giữ được lâu dài và có thể thu hoạch sau 4 tháng. Khi thu hoạch sả, bạn sẽ tách lấy từng tép sả đã già và lấy một lượng vừa đủ cho nhu cầu sử dụng. Những nhánh sả còn non để lại để cây tiếp tục phát triển, đẻ nhánh tiếp.
Lưu ý: Sả rất dễ lấy bạn có thể lấy bằng tay (nên đeo bao tay vì lá sả rất sắc có thể gây tổn thương da) hoặc dùng dao nhỏ. Nhổ nhánh vòng ngoài, không nhổ nhành ở giữa hoặc nhổ cả cây sả trừ khi bạn muốn bỏ cây sả đó!
3. Cách chăm sóc sả thủy canh hiệu quả tốt nhất
2.4. Vị trí trồng
Có thể bạn quan tâm: Giàn thủy canh trồng rau giá rẻ
Khi trồng sả thủy canh, bạn nên để cốc nước ở nơi có ánh sáng mặt trời dịu, không quá gắt và thoáng mát. Không để cây ở trong phòng tối không có cửa sổ thoáng khí, những nơi quá ẩm ướt cây sả dễ bị bệnh, nấm mốc.
Một số vị trí trồng sả thủy canh hợp lý: cạnh cửa sổ, bên hiên nhà, đặt trên bàn ngoài phòng khách.
2.5. Ánh sáng
Nên tận dụng để cây sả ở nơi có ánh sáng tự nhiên là tốt nhất cho sự phát triển của cây. Nếu không đủ điều kiện cung cấp ánh sáng tự nhiên cho cây thì có thể thay thế bằng ánh sáng đèn led trong nhà.
2.6. Tưới nước
Với cách trồng sả thủy sinh, 2 – 3 ngày bạn nên tiến hành thay nước 1 lần.
Với cách trồng sả trong chậu/thùng xốp nên tưới nước thường xuyên. Tùy thuộc vào thời tiết, nhiệt độ ngoài trời hãy cung cấp lượng nước vừa đủ để cây đủ ẩm, dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng nhất.
2.7. Bổ sung dinh dưỡng thủy canh
Dinh dưỡng thủy canh là một phần cực kì quan trọng bạn nên bổ sung cho cây nếu muốn cây sả thủy canh khỏe và giữ được lâu hơn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại dung dịch trồng thủy canh mà bạn có thể sử dụng khi trồng sả thủy canh.
4. Một số lưu ý khi tự trồng sả thủy canh tại nhà
Sả là cây không chịu được lạnh, phát triển tốt ở nhiệt độ 25 – 29 độ C, khi trồng sả thủy canh tại nhà bạn cần chú ý:
- Nhiệt độ ngoài trời: Nếu thời tiết quá lạnh, bạn có thể thay nước trồng thủy canh bằng nước ấm. Nước ấm sẽ giúp cây sả mau ra rễ, rễ khỏe hơn.
- Nếu sả bị mốc, có dấu hiệu bị bệnh hãy bỏ cây bị sâu bệnh ra khỏi cốc nước, vệ sinh lại cốc nước, lấy nước mới trước khi cho sả vào lại cốc nước.
5. Tổng hợp các Video trồng sả thủy canh tại nhà hay nhất
Nếu chưa hình dung rõ 2 cách trồng sả thủy canh trên, bạn có thể theo dõi 2 video sau. Video dưới đây sẽ hướng dẫn đầy đủ và trực quan sinh động hơn!
Nguồn: Youtuber Son Garden – người có kinh nghiệm lâu năm về trồng hoa, cây ăn quả, rau củ tại nhà
Nguồn: Youtuber Quốc Thịnh Lê – người có đam mê làm vườn, trồng rau thủy sinh có nguồn kiến thức phong phú, giàu kinh nghiệm
6. Lời kết
Cây sả có tính ứng dụng rất lớn trong đời sống, vừa là thực phẩm vừa là cây trang trí. Đặc biệt mùi thơm của sả sẽ xua đuổi các loại côn trùng, khử mùi hôi rất tốt.
Nông nghiệp Hachi đã hướng dẫn bạn những cách trồng sả thủy canh rất đơn giản và chắc chắn thành công. Khi trồng thành công đừng ngại khoe kết quả với Hachi để Hachi có thêm động lực cung cấp thêm các bài viết hữu ích trong tương lai!
Nếu bạn đang tính toán xây dựng trang trại 4.0, nhà màng nông nghiệp, làm nông nghiệp thủy canh, làm nông nghiệp công nghệ cao hãy kết nối với Hachi. Chúng tôi rất vui và vinh hạnh khi được hợp tác, giúp đỡ bạn xây dựng mô hình nông nghiệp tốt nhất hiện nay.
Tất cả mô hình đều được chính kỹ sư có đầy đủ chuyên môn, kinh nghiệm nghiên cứu và triển khai. Liên hệ ngay đến các số Hotline sau để được tư vấn!
- Tư Vấn Trang Trại 1: 0901236086
- Tư Vấn Trang Trại 2: 0982476086
- Tư Vấn Vật Tư: 0337776086 (Dinh dưỡng, đèn led)
Xem thêm bài liên quan: