Trồng gừng thủy canh như thế nào là đúng kỹ thuật, tiết kiệm thời gian, cho năng suất cao? Cách trồng chuẩn nhất sẽ được Hachi tiết lộ và hướng dẫn trong bài viết này! Mời bạn đọc cùng theo dõi nhé! 

1. Chuẩn bị củ giống và vật tư

Một số vật tư, nguyên vật liệu bạn có thể chuẩn bị trước khi bắt tay vào trồng gừng thủy canh tại nhà sẽ bao gồm: 

  • Gừng 
  • Cốc nước 
  • Tăm 
  • Dinh dưỡng thủy canh 
dụng cụ trồng gừng thủy canh
Các dụng cụ trồng gừng thủy canh

Đây là tất cả những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để bắt đầu cách trồng gừng thủy canh tại nhà! Nếu trồng gừng theo phương pháp bán thủy canh hãy chuẩn bị thêm: bình nước 5 lít hoặc can dầu ăn đã hết được vệ sinh sạch sẽ, đất hữu cơ, kéo/thanh sắt nhọn. 

Có đầy đủ các nguyên liệu rồi hãy bắt tay trồng gừng ngay thôi! 

2. Cách trồng Gừng thủy canh tại nhà đơn giản hiệu quả nhất   

Hachi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng gừng thủy canh đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà vừa có một đồ vật để trang trí trong nhà, vừa có một loại nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt! 

Bước 1: Xử lý củ giống 

giống cây trồng gừng thủy canh

Gừng dùng để trồng gừng thủy sinh nên chọn củ có mầm cây, củ chắc khỏe, không bị dập nát. Chọn các củ gừng có từ 3, 4 mắt trở lên. 

Nếu gừng của bạn chưa có mầm thì có thể thử 1 trong 2 cách sau: 

  • Ngâm gừng trong nước 1 đêm làm các mầm cây chồi lên đồng đều với nhau 
  • Vùi gừng trong cát ẩm khoảng 2 – 3 ngày 

Bước 2: Chuẩn bị cốc nước 

Chọn các loại cốc có phần miệng rộng và đủ sâu để bộ rễ có không gian phát triển. Có thể trang trí thêm một lớp đá, sỏi dưới đáy tăng tính thẩm mĩ cho cây trồng. 

Bước 3: Xiên tăm vào gừng

Cố định tăm tre làm thế nào để giữ 1 phần gừng có các mắt nhú được ngâm trong nước. Phần còn lại hướng lên phía trên. Dùng nhiều tăm cố định giúp củ gừng không bị đổ, rơi ra khỏi cốc nước. Bạn nên ướm, đặt thử gừng vào cốc rồi xác định các vị trí cắm cần thiết.

Bước 4: Đặt gừng vào cốc 

cách trồng gừng thủy canh bằng tăm

Đặt gừng vào cốc nước, điều chỉnh lại cho cân bằng và chắc chắn. 

Ngoài cách trồng gừng thủy canh bằng que tăm trên mọi người có thể trồng gừng theo phương pháp bán thủy canh. Ở phương pháp này, gừng được trồng trong đất nên có nhiều không gian giúp cây phát triển nhánh, củ hơn. 

Hachi đã từng hướng dẫn cách trồng bán thủy canh này với rau diếp cá. Mọi người có thể tham khảo cách trồng và làm bình bán thủy canh tại đây: 2 Cách trồng rau diếp cá thủy canh đơn giản, đúng chuẩn nhất

Tham khảo thêm: 

Cách Trồng mướp thủy canh đúng kỹ thuật năng suất cao nhất

2 Cách trồng sả thủy canh tại nhà giúp đuổi muỗi, trang trí thành công 100%

3. Cách chăm sóc Gừng trồng thủy sinh

chăm sóc gừng thủy sinh tại nhà

Về cách chăm sóc khi trồng gừng thủy canh, bạn cần quan tâm 3 vấn đề sau: 

  • Nước và độ ẩm

Đảm bảo môi trường thủy canh sạch, tránh rong rêu phát triển nên thay nước với tần suất 2 – 3 ngày/ lần. Đảm bảo phần thân cây và phần củ đủ ẩm để cây phát triển tốt nhất, rút ngắn thời gian trồng và cho năng suất cao hơn. 

  • Dinh dưỡng thủy canh 

Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng thủy canh bằng cách sử dụng các sản phẩm dung dịch thủy canh dành riêng cho rau củ quả. Lưu ý thời gian và liều lượng sử dụng (được NSX hướng dẫn trên bao bì) cho hợp lý với quy mô trồng cây của bạn. 

Tham khảo các thông tin về dinh dưỡng thủy canh cho cách trồng gừng thủy canh tại nhà! Tại bài viết giới thiệu đầy đủ về các loại dung dịch thủy canh, cách dùng cụ thể cho từng loại. 

  • Ánh sáng và vị trí 

Gừng cũng là một loại cây ưa sáng nên bạn có thể đặt các bình gừng thủy canh tại cửa sổ, ban công nơi có ánh sáng dịu nhẹ. Vẫn nên tránh ánh nắng mặt trời, đặc biệt là những ánh sáng gắt vào thời điểm giữa trưa hoặc đầu giờ chiều. 

4. Thu hoạch thành phẩm

cách trồng gừng thủy canh tại nhà

Thời gian thu hoạch gừng thủy canh là khoảng 6-8 tháng sau khi trồng. Cách thu hoạch là nhổ cả cây gừng ra khỏi giá thể, rửa sạch rễ và củ, cắt bỏ phần lá và mầm.

Sau khi thu hoạch gừng có thể bảo quản bằng cách để gừng ráo nước, để ở nơi khô ráo hoặc cho vào túi nilon/hộp đựng thực phẩm và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. 

Trồng gừng thủy sinh sau khi thu hoạch có thể dùng làm: 

  • Nguyên liệu nấu ăn
  • Làm trà gừng làm ấm cơ thể, giúp các bạn gái giảm đau khi đến chu kỳ kinh nguyệt
  • Làm mứt gừng để nhâm nhi ngày Tết nguyên đán 

5. Một số lưu ý khi trồng gừng thủy canh tại nhà

Những lưu ý đặc biệt bạn cần biết sẽ giúp bạn trồng gừng dễ dàng hơn: 

  • Phòng chống sâu bệnh, nấm mốc 

Để tránh tình trạng nấm mốc có thể ngâm gừng với dung dịch chống nấm trước khi trồng khoảng 10 – 15p giúp loại bỏ các vi khuẩn, nấm mốc xuất hiện trên củ giống. 

Nếu cây bị sâu bệnh, dùng dao loại bỏ phần hư hại và vệ sinh lại cốc/bình nước thủy canh sau đó mới đặt lại củ giống vào cốc nước. 

  • Không dùng nước máy để trồng gừng thủy canh

Trong nước máy có clo – chất không tốt cho sự sinh trưởng và phát triển của gừng. Thay vì sử dụng nước máy chúng ta có thể dùng bằng nước đun sôi để nguội, 

  • Mùa vụ trồng gừng đạt sản lượng cao 

Gừng là loại cây có thể trồng quanh năm, dễ sống và phát triển rất tốt. Ngoài ra bạn nên trồng gừng vào thời điểm cuối năm từ tháng 10 – tháng 12 là thời điểm thích hợp để nhân giống gừng. 

6. Lời kết

Đây là cách trồng gừng thủy canh mà Hachi nghĩ nó cực đơn giản và ai cũng có thể thực hiện thành công được! Thử làm ngay thôi và chia sẻ thành quả cách trồng gừng thủy sinh thành công với chúng mình tại Facebook: HACHI – Nông Nghiệp Thông Minh nhé! 

Nông nghiệp Hachi – một đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ cao vào xây dựng trang trại, nhà màng thông minh làm tăng giá trị của nông sản Việt, giúp bà con nông dân trồng rau theo một cách mới bớt nặng nhọc, tiết kiệm thời gian và tăng giá trị kinh tế! 

Bạn cần tư vấn, tìm hiểu để xây dựng nhà màng, nông trại công nghệ cao hãy liên hệ đến các hotline phù hợp: 

  • Tư Vấn Trang Trại 1: 0901236086
  • Tư Vấn Trang Trại 2: 0982476086
  • Tư Vấn Vật Tư: 0337776086 (Dinh dưỡng, đèn led)

 

Đánh giá bài viết post