Cách mạng khoa học công nghiệp 4.0 đã mở ra nhiều xu hướng phát triển cho nền nông nghiệp Việt Nam và thế giới. Trong đó, mô hình nông nghiệp thông minh đã và đang được áp dụng trên nhiều quốc gia để phát triển trồng trọt, chăn nuôi. Cùng Hachi tìm hiểu thông tin về mô hình này ngay sau đây nhé!
1. Khái niệm nông nghiệp thông minh là gì?
Nông nghiệp thông minh là mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ cao, khoa học kỹ thuật tiên tiến như IoT, AI, cảm biến, định vị,…vào tất cả các khâu từ sản xuất đến tiêu thụ. Mục tiêu cuối cùng là nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm đồng thời an toàn cho môi trường và phát triển bền vững.
Tại Việt Nam, hệ thống nông nghiệp thông minh đang được áp dụng trên nhiều lĩnh vực như nuôi trồng thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi và cho hiệu quả rõ rệt. Theo báo cáo của bộ Nông nghiệp, trong quý I/2024, giá trị nông – lâm – thủy sản ước tính tăng 2,98% so với cùng kỳ năm 2023, tổng kim ngạch xuất khẩu tăng 21,8% so với cùng kỳ năm trước đó.
Ví dụ về nông nghiệp thông minh tại Việt Nam có thể kể đến như mô hình sản xuất theo chuỗi của hợp tác xã Mường Động, huyện Kim Bôi, tỉnh Hòa Bình. Với tổng cộng 125Ha, dự án đã liên kết sản xuất và tiêu thụ các loại cây ăn quả tại 4 xã Tú Sơn, Đú Sáng, Vĩnh Tiến, Bình Sơn. Người dân được cung cấp giống cây trồng, kỹ thuật chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, đầu tư hệ thống máy móc thông minh giúp tăng năng suất cây trồng. Nhờ vậy, chất lượng sản phẩm được đảm bảo, doanh nghiệp có thể dán tem truy xuất nguồn gốc.
2. 5 công nghệ được ứng dụng trong nông nghiệp thông minh
Dưới đây, Hachi sẽ giới thiệu 5 công nghệ đang được áp dụng phổ biến trong mô hình nông nghiệp thông minh tại Việt Nam bạn cần biết!
2.1. Internet of Things (IoT) trong quản lý nông nghiệp
IoT trong nông nghiệp là việc sử dụng cảm biến kết nối vạn vật (IoT Sensor) để ứng phó với biến đổi khí hậu và cải tiến khí hậu trong nhà kính. Theo đó, các thiết bị cảm ứng sẽ được kết nối với thiết bị thông minh và điều khiển tự động trong suốt quá trình sản xuất nông nghiệp. Nhờ vậy, người nông dân có thể dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, pH,… giúp tăng hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường và lợi nhuận.
Ngày nay, IoT được kết hợp cùng công nghệ mã vạch kép giúp doanh nghiệp quản lý quá trình sản xuất từ đầu vào, sinh trưởng, phát triển, cho đến đầu ra của thành phẩm. Điều này đã thúc đẩy nông nghiệp sạch Việt Nam phát triển mạnh mẽ, sản lượng xuất khẩu tăng trưởng ổn định qua các năm.
2.2. Vật liệu mới
Công nghệ vật liệu mới trong nông nghiệp thông minh là việc sử dụng các vật liệu có giá trị bền vững trong quá trình sản xuất. Đây là giải pháp giúp giảm chi phí vận hành, tiết kiệm điện năng, bảo vệ môi trường đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu rủi ro do sâu bệnh, dịch hại.
Một số vật liệu mới được áp dụng phổ biến trong nông nghiệp Việt Nam hiện nay được biết đến như:
- Sử dụng khung nhựa polymer thay thế khung thép nặng cho độ bền cao hơn.
- Kính được thay thế bằng micar trong suốt.
- Vòi phun bằng đồng và thép dễ bị han rỉ được thay bởi vòi phun bằng nhựa chất lượng cao.
- Sử dụng đèn Led đồng bộ để tối ưu quá trình sinh trưởng, phát triển của cây.
- Sử dụng các giá thể nhẹ được xử lý kỹ càng để thay thế cho đất giúp tránh sâu bệnh hại.
- Công nghệ thủy canh khí canh ứng dụng đồng bộ công nghệ.
- Tế bào quang điện (Solar cells) sử dụng năng lượng mặt trời giúp giảm chi phí năng lượng hiệu quả.
2.3. Robot và tự động hóa
Robot và tự động hóa được sử dụng với mục đích thay thế con người trong các hoạt động canh tác như gieo hạt, bón phân, tưới nước, thu hoạch…. Từ đó giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt nhân công hoặc chi phí nhân công cao.
Ứng dụng thường gặp của công nghệ này bao gồm thu thập dữ liệu thông minh, máy bay không người lái, tưới tiêu tự động, robot thu hoạch,… Trong mô hình nông nghiệp thông minh tại Việt Nam, máy bay không người lái được áp dụng để gieo hạt, phun thuốc trừ sâu, thu thập dữ liệu vẽ bản đồ, dự báo sạt lở đất,… Tự động hóa được áp dụng cho hệ thống tưới tiêu, hỗ trợ phun sương khi nhiệt độ vườn quá cao, độ ẩm thấp.
Trong khi đó, robot cũng được sử dụng phổ biến để vắt sữa bò, thu hoạch hoa quả giúp gia tăng năng lực sản xuất nông sản. Nhìn chung, robot và tự động hóa đóng vai trò quan trọng trong nông nghiệp và có xu hướng phát triển mạnh mẽ hơn nữa trong tương lai.
2.4. Công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học có lẽ là khái niệm xa lạ đối với nhiều người, tuy nhiên, đây lại là giải pháp hữu hiệu trong phát triển nông nghiệp thông minh tại Việt Nam. Công nghệ này được sử dụng để cải thiện giống cây trồng, tạo chất điều hòa sinh trưởng, phát triển phân bón và thuốc trừ sâu sinh học,….
Cụ thể, ứng dụng trong phát triển giống cây trồng và vật nuôi, công nghệ sinh học có nhiệm vụ nuôi cấy tế bào, chỉnh sửa gen để tạo ra giống mới có chất lượng cao hơn, khả năng chống chịu tốt hơn. Ngoài ra, công nghệ này cũng ưu tiên sử dụng các hoạt chất sinh học như GA3, NAA, các Axit Amin,.. để tạo ra chất điều hòa sinh trưởng kích thích sự phát triển cây trồng.
Một số ứng dụng khác của công nghệ sinh học có thể kể đến như sử dụng phân hữu cơ, thuốc trừ sâu sinh học, màng sinh học, bộ kit chẩn đoán bệnh, chế phẩm làm sạch môi trường,…Ngày nay, công nghệ này được kết hợp cùng nhiều phương pháp khác nhau giúp gia tăng hiệu quả sử dụng rõ rệt. Ví dụ, phân bón nano mới có thể thay thế cho việc chiếu cây thanh long hoặc hoa cúc khi ra hoa giúp giảm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh tế.
2.5. Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI)
Trí tuệ nhân tạo là việc ứng dụng công nghệ thông tin và AI để giải quyết các vấn đề trong sản xuất nông nghiệp. Điều này góp phần cải thiện năng suất, tăng hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro cũng như chi phí sản xuất.
Công nghệ AI đóng vai trò quan trọng trong phát triển nông nghiệp thông minh tại Việt Nam. Nó được áp dụng trên nhiều lĩnh vực như dự báo thời tiết, giám sát sức khỏe cây trồng, robot nông nghiệp, phun thuốc thông minh, chẩn đoán dịch bệnh, canh tác,…
Ngoài ra, AI có khả năng tạo ra các phần mềm, xử lý dữ liệu Big Data để đưa ra phương án giải quyết phù hợp theo hướng bền vững trong tất cả các khâu từ sản xuất đến bàn ăn. Tại Việt Nam, trí tuệ nhân tạo tích hợp trên máy bay không người lái đã được thử nghiệm thành công và tăng tốc độ phun thuốc lên gấp 5 lần so với các loại máy móc khác.
3. Ứng dụng của mô hình nông nghiệp thông minh
Hiện nay, mô hình nông nghiệp thông minh được ứng dụng trong tất cả các khâu từ sản xuất, quản lý, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm. Cụ thể:
- Sản xuất giống cây trồng chất lượng cao, khả năng chống chịu tốt hơn.
- Triển khai kỹ thuật canh tác tiên tiến như tưới tiêu thông minh, bón phân chính xác.
- Sử dụng các loại máy móc hiện đại như hệ thống tự động, robot,..
- Áp dụng phần mềm quản lý đàn nuôi gia cầm, gia súc thông minh.
- Sử dụng thức ăn chăn nuôi, vitamin, khoáng chất để kích thích tăng trưởng.
- Bảo quản thành phẩm bằng công nghệ tiên tiến như tủ đông, khí quyển, hút chân không,…
- Chế biến bằng công nghệ cao cho năng suất cao hơn, an toàn với người sử dụng.
4. Mô hình nông nghiệp thông minh ở Việt Nam
Tại Việt Nam, nông nghiệp thông minh đang từng bước phát triển và đem lại hiệu quả tích cực. Cùng Hachi tìm hiểu thêm những thông tin cơ bản về mô hình này ngay sau đây!
4.1. Cơ hội và thách thức
Trong hội nghị “Khởi nghiệp đầu tư làm nông nghiệp thông minh, triển vọng và thách thức” được tổ chức bởi báo Nông thôn Ngày nay/Dân Việt phối hợp Bộ Khoa học và Công nghệ, các chuyên gia cho rằng, nông nghiệp thông minh đã chứng minh được tính hiệu quả, góp phần đem lại diện mạo mới cho ngành nông nghiệp. Xong, mô hình này vẫn phải đối mặt với không ít khó khăn và thách thức. Trong đó:
Cơ hội
- Chính sách hỗ trợ: Chính phủ Việt Nam đã ban hành nhiều nghị quyết thúc đẩy phát triển nông nghiệp thông minh như nghị quyết 19, nghị quyết 20.
- Tiềm năng ứng dụng công nghệ: Việt Nam có nguồn nhân công trẻ, năng động và trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng cao.
- Hợp tác quốc tế: Nước ta có nhiều cơ hội hợp tác giao lưu và tiếp nhận công nghệ mới trong mô hình nông nghiệp thông minh trên thế giới.
- Nhu cầu thị trường: Nhu cầu về nông sản an toàn, chất lượng cao ngày càng gia tăng tại Việt Nam.
Thách thức
- Thiếu các nghiên cứu về mô hình quản trị số để có thể thiết kế phần mềm phù hợp với nhu cầu của các chuỗi giá trị.
- Cơ sở dữ liệu số trong nông nghiệp Việt chưa được đồng bộ hóa.
- Khả năng cung ứng công nghệ cho nông nghiệp còn hạn chế.
- Thị trường máy móc, thiết bị nông nghiệp chưa phát triển, chuyển giao khoa học kỹ thuật chưa theo kịp thực tiễn.
- Đầu tư phát triển nông nghiệp thông minh tại Việt Nam còn nhiều hạn chế, chưa có ưu đãi về tín dụng và đất nông nghiệp.
- Gặp nhiều khó khăn khi thay đổi nhận thức người nông dân từ mô hình truyền thống sang hiện đại.
4.2. Các mô hình nông nghiệp thông minh tiêu biểu
Nông nghiệp thông minh đang được áp dụng rộng rãi tại Việt Nam góp phần phát triển bền vững, tích cực hơn. Dưới đây là các mô hình tiêu biểu trên cả nước:
- Mô hình nông trại thông minh sử dụng IoT (Internet of Thing)
- Hệ thống canh tác thủy canh
- Trang trại nhà kính thông minh
- Mô hình sản xuất lúa sử dụng drone và GIS
- Hệ thống chăn nuôi thông minh
- Mô hình nông nghiệp nuôi tôm công nghệ cao
- Mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ Blockchain truy xuất nguồn gốc
5. Mô hình nông nghiệp thông minh trên thế giới
Theo tìm hiểu của báo Đảng Cộng Sản Việt Nam, nông nghiệp thông minh đang được ứng dụng cho nhiều thành phố trên thế giới. Các hình thức chính bao gồm: nông nghiệp theo chiều dọc, nhà kính thông minh, nông nghiệp mở dựa trên kết nối vạn vật.
Trong đó, nông nghiệp phát triển theo chiều dọc là hướng đi mang tính đột phá với 3 hướng áp dụng công nghệ chính là thủy canh, canh tác thủy sản và tháp canh tác. Mô hình này đã được áp dụng thành công và đem lại những hiệu quả rõ rệt.
Một số mô hình nông nghiệp thông minh thành công trên thế giới có thể kể đến như:
- Tái sử dụng các tòa nhà cũ để phát triển mô hình nông trại theo chiều dọc tại Chicago, Mỹ.
- Trồng cây trong các tòa nhà cao tầng tại Singapore.
- Xu hướng làm nông công nghệ cao “Hi-tech” tại Trung Quốc
- Mô hình nuôi cá trong sa mạc tại Israel.
- Mô hình Skyfarm
6. Hachi Nông nghiệp thông minh – Ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp
Hiện nay, nông nghiệp trong nước còn khá lạc hậu, thô sơ so với nền nông nghiệp công nghệ cao trên thế giới. Vấn đề chủ yếu là do nước ta đang trong quá trình hội nhập và phát triển cũng như các công nghệ cao vẫn phải mua từ nước ngoài về.
Do đó, công ty Hachi nông nghiệp công nghệ cao ra đời với mong muốn đem đến cho người dân các giải pháp hiệu quả trong nông nghiệp như:
- Nhà màng chuyên nghiệp giúp bảo vệ cây trồng khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
- Canh tác hữu cơ.
- Trồng cây công nghệ cao sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt của Israel và hệ thống trồng rau thủy canh.
- Hệ thống INDOOR SMART FARM.
Khởi đầu năm 2016 với số vốn chỉ gần 100 triệu đến nay, Hachi đã trở thành một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam. Công ty thực hiện thành công hơn 250 dự án với tích hợp nền tảng tự động hóa lên tới 90%. Từ đó giành được nhiều giải thưởng lớn như: Dự án nông nghiệp xuất sắc nhất Startup Wheel 2016, Giải nhất khởi nghiệp LOTTE, Dự án Startup sáng tạọ nhất Châu Á,…
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng gọi điện đến hotline 0901236086 – 0982476086 để được tư vấn trực tiếp!
Như vậy, các thông tin về mô hình nông nghiệp thông minh đã được Hachi chia sẻ chi tiết trong bài viết này. Hy vọng bạn đọc có thêm nhiều kiến thức hữu ích!
Xem thêm bài viết liên quan: