Rate this post

Trồng diếp cá thủy canh chỉ với một vài nguyên vật liệu cơ bản là bạn đã có ngay bình diếp cá có thể sử dụng làm các món gỏi, gia vị ăn ăn kèm, sinh tố làm thanh mát cơ thể, tốt cho gan, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Cùng Hachi thử làm ngay nhé!

1. Bảng thông tin chi tiết rau diếp cá

thông tin cơ bản về trồng rau diếp cá thủy canh

Những thông tin cơ bản về rau diếp cá được các chuyên gia nông nghiệp của Hachi tổng hợp dưới bảng sau: 

THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ RAU DIẾP CÁ 
Tên gọi Diếp cá (giấu/dấp cá, rau giấu, rau vẹn, ngư tinh thảo) 
Tên gọi bằng tiếng AnhHeartleaf hoặc Fish mint
Kích thước Chiều cao khoảng 15 – 50cm
Nguồn gốc Loại thực vật thuộc họ Saururaceae, có mặt tại hầu hết các nước châu Á 
Đặc điểm nhận dạng
  • Cây: thân thảo, rễ mọc ngầm. Thân cây có màu lục hoặc tím đỏ
  • Lá: Hình trái tim, đầu lá nhọn và có lông nhỏ mọc theo đường gân lá ở giữa. Có mùi tanh như mùi của cá. Lá có màu xanh sẫm, mặt dưới có màu tím nhẹ. 
  • Hoa: Mọc thành cụm, có 4 cánh hoa hình tròn. Hoa màu trắng, phần giữa hoa có màu vàng nhẹ. 
Thời vụ Diếp cá có thể trồng quanh năm. Thời điểm tốt nhất để trồng diếp cá vào khoảng tháng 5 – tháng 8
Công dụng 
  • Làm thực phẩm, gia vị ăn kèm 
  • Thanh nhiệt, giải độc
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
  • Giúp lợi tiểu
  • Hỗ trợ cải thiện các bệnh hô hấp
  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Giảm dị ứng, phát ban
  • Tốt cho da
Cách nhân giống Giâm cành, ươm bằng hạt 
Các bệnh thường gặp Diếp cá thường bị nấm dẫn đến tình trạng thối rễ cây hoặc thối thân cây

2. Cách trồng diếp cá thủy canh thủy canh tại nhà bằng chai nhựa

Với cách trồng diếp cá thủy canh tại nhà, cách đơn giản nhất là dùng bằng các chai nhựa (chai nước, chai dầu ăn…). Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thùng xốp để trồng trồng diếp cá thủy sinh. 

2.1. Chuẩn bị 

Với cách trồng diếp cá thủy canh, bạn sẽ chuẩn bị nguyên vật liệu sau: 

  • Chai nhựa/ thùng xốp 
  • Kéo 
  • Đất/Giá thể thủy canh (xơ dừa, viên đất nung, mụn dừa, phân trùn quế…) 
  • Cành diếp cá 

2.2. Tiến hành

Các bước trồng diếp cá thủy canh (bán thủy canh) từ đầu đến cuối như sau: 

  • Bước 1: Chuẩn bị chai nhựa, thùng xốp 
chai nhựa trồng rau xà lách thủy canh
Thiết kế chai nhựa trồng rau diếp cá thủy canh tựa như hình trên

Cắt chai nhựa làm 2 phần. Ở phần có có nắp sẽ dùng như rọ thủy canh, tạo các lỗ nhỏ trên phần đầu chai nhựa. Các lỗ nhỏ có tác dụng thoát nước và đồng thời có thể hút nước ngược lên, cung cấp nước và dinh dưỡng cho rau diếp cá. 

  • Bước 2: Chuẩn bị đất/giá thể thủy canh

Khi trồng diếp cá thủy canh bằng chai nhựa bạn nên sử dụng đất hoặc các giá thể thủy canh như xơ dừa, mụn dừa là các loại giá thể có thể giữ độ ẩm tốt. 

Đất trồng rau diếp cá thủy canh nên dùng đất sạch hoặc đất tribat là phù hợp và cây có thể phát triển mạnh mẽ nhất.

  • Bước 3: Cho đất vào phần nắp chai nhựa 

Đặt phần nắp chai lên phần còn lại của chai nước tạo thành bình thủy canh có hình tam giác ngược. Làm ẩm đất và sau đó cho đất vào phần nắp chai nhựa, phần đất cách miệng chai nhựa khoảng 1 – 2cm. 

  • Bước 4: Chuẩn bị rau diếp cá 

giống cây trồng rau diếp cá thủy canh

Yêu cầu trồng rau diếp cá thủy canh là thân già cây to khỏe. Tỉa bớt lá, phần ngọn chỉ để khoảng 1 mầm và 1 lá nhằm tập trung dinh dưỡng phát triển bộ rễ cây trước. 

  • Bước 5: Giâm diếp cá vào bình thủy canh 

trồng rau riếp cá thủy canh

Dùng cây nhỏ độ dài khoảng 10cm, tạo các lỗ nhỏ và đặt các cành rau diếp cá vào các lỗ đó. Các lỗ được tạo sẽ đảm bảo cành cắm xuống không bị xước và thao tác trồng cây cũng dễ dàng hơn. 

  • Bước 6: Tưới nước 

Tưới nước, làm ướt đẫm đất cung cấp đủ ẩm vào thời gian đầu của cây. Cây diếp cá mới trồng nên để trong bóng râm khoảng 2 – 3 ngày, khi cây mọc rễ có thể mang ra ngoài chỗ có ánh nắng mặt trời dịu nhẹ cho cây quang hợp tốt hơn. 

2.3. Thu hoạch

Cách thu hoạch diếp cá chính xác nhất là cắt sát gốc để mầm mới phát triển sẽ mọc từ gốc thân cây vẫn to khỏe, lá to. Nếu cắt để chừa lại mầm cây, thân cây sẽ nhỏ và kích thước là cũng nhỏ hơn

Thời gian thu hoạch: Kể từ thời điểm trồng đến khi thu hoạch khoảng 1 tháng rưỡi (45 ngày) 

3. Cách trồng rau diếp cá thủy canh quy mô trang trại

Khi trồng rau diếp cá thủy canh theo quy mô lớn bạn cần lưu ý đến các vấn đề sau: 

3.1. Cách chọn giống rau diếp cá tốt

Khi trồng diếp cá theo quy mô lớn, bạn có thể lựa chọn cách trồng giâm cành bằng khay thông minh. Hoặc lựa chọn cách trồng thủy canh ươm hạt. 

Với cách trồng giâm cành, bạn lựa chọn giống rau theo bước 4 tại phần 2.2. 

Với cách ươm hạt, bạn nên tìm mua hạt giống rau tại các đơn vị cung cấp chuyên nghiệp và uy tín trên thị trường. Tránh mua các hàng trôi nổi mua phải giống rau kém chất lượng, không thể phát triển được. Khi mua số lượng lớn cần test giống rau trước khi đặt hàng. 

3.2. Xây dựng nhà màng trồng rau

nhà màng trồng diếp cá thủy canh

Nhà màng trồng rau diếp cá – giải pháp tuyệt vời giúp đảm bảo môi trường sinh trưởng và phát triển tuyệt vời cho cây trồng. Nhà màng giúp bạn bảo vệ các thiết bị hiện đại của nông trại khỏi yếu tố của môi trường về thời tiết, nhiệt độ ngoài trời. 

Liên hệ Hachi nhận ngay tư vấn các loại nhà màng thích hợp rau diếp cá và các loại rau, hoa quả khác, tư vấn cụ thể về chi phí và quy trình xây dựng nhà màng. 

3.3. Chuẩn bị vật tư và nguyên vật liệu

Bạn nên sử dụng dịch vụ xây dựng nhà màng của các đơn vị chuyên nghiệp như Hachi. Các đơn vị này sẽ chịu trách nhiệm xây dựng toàn bộ trang trại, bạn không cần tìm kiếm các vật tư, nguyên vật liệu mà chỉ cần giám sát thi công dự án của mình. 

Nếu bạn muốn tự xây dựng, liên hệ đến Hachi để nhận thông tin về giá, chất liệu, đặc điểm của các vật liệu xây dựng theo Hotline: Tư Vấn Vật Tư: 0337776086. 

3.4. Kỹ thuật trồng rau diếp cá thủy canh

Sử dụng kỹ thuật giâm cành hoặc ươm hạt hạt giống. Kỹ thuật giâm cành sẽ cho hiệu quả tốt hơn và rút ngắn thời gian canh tác trồng rau diếp cá thủy canh. 

3.5. Chăm sóc

Khi trồng diếp cá thủy canh trong hệ thống nhà màng hiện đại, bạn không mất nhiều thời gian chăm sóc, tưới nước, thay nước cho cây vì tất cả đều được hỗ trợ bởi các hệ thống tự động, hệ thống thủy canh hồi lưu do Hachi trực tiếp nghiên cứu và xây dựng. 

Bạn nên quan sát, theo dõi tình hình phát triển và tình trạng sâu bệnh của cây nếu có để sớm xử lý, tránh lây lan ra cả vườn rau. 

3.6. Thu Hoạch

Khi trồng rau diếp cá thủy canh thời gian thu hoạch khoảng từ 1 tháng 15 ngày đến 2 tháng. 

4. Một số lưu ý khi trồng rau diếp cá thủy sinh

4.1. Vị trí

vị trí trồng diếp cá thủy canh

Không nên trồng diếp cá thủy canh tại nơi có ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Đặc biệt vào khung giờ buổi trưa, ánh nắng cực gắt. Diếp cá thích hợp để ở nơi thoáng mát, có ánh sáng nhẹ nhàng.  

4.2. Loại đất trồng

Nên sử dụng đất hữu cơ, đất tribat để trồng bán thủy canh rau diếp cá. Ngoài ra cũng có thể sử dụng hỗn hợp xơ dừa và phân trùn quế cũng đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây phát triển. 

4.3. Tưới nước và bổ sung dinh dưỡng thủy canh

dinh dưỡng cho diếp cá thủy canh
dinh dưỡng thủy canh dạng bột

Với cách trồng diếp cá thủy canh tại nhà bằng chai nhựa nên tưới nước với tần suất 7 – 10 ngày/lần. 

Khi thấy nước/dung dịch thủy canh ở phía dưới đã trong tức là dinh dưỡng đã cạn dần. Lúc này bạn nên bổ sung nước thay bằng hỗn hợp dinh dưỡng thủy canh hoặc các viên nén dinh dưỡng hữu cơ. 

5. Cách Phòng tránh các loại nấm bệnh và côn trùng trên cây diếp cá 

Rau diếp cá khá dễ mắc các bệnh liên quan đến nấm, sương mai hoặc bị sâu do côn trùng. Vậy làm sao để phòng ngừa chúng? 

  • Dọn cỏ cho cây, tránh để cây rậm rạp, cớm cây khó phát triển và dễ bị côn trùng tấn công 
  • Tránh đặt cây ở nơi ẩm ướt 
  • Loại bỏ ngay các cây có tình trạng sâu bệnh tránh lây lan sang những cây khác 
  • Can thiệp bằng thuốc kịp thời nếu thấy tình trạng sâu, bệnh ở cây trở nên nghiêm trọng. 

6. Lời kết

Hi vọng trên đây là những chia sẻ hữu ích giúp những ai chuẩn bị trồng diếp cá thủy canh (bán thủy canh) tại nhà hoặc trồng theo quy mô lớn. Chúc bạn thành công với 2 cách trồng diếp cá này nhé!

Bất kỳ thắc mắc nào của bạn về cách trồng rau thủy canh sẽ được giải đáp và hỗ trợ tư vấn xây dựng hệ thống nông nghiệp thông minh qua hotline của chúng tôi! Hãy đánh giá bài viết 5 sao và cùng chờ đón các bài viết về chủ đề Cẩm nang thủy canh tiếp theo nhé!