Hiện nay, việc áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt vào nông nghiệp nói chung và canh tác cây dứa nói riêng đang ngày càng trở nên phổ biến. Sau đây, Hachi xin gửi đến bạn cách trồng dứa tưới nhỏ giọt vô cùng đơn giản cho người mới bắt đầu.

Điều kiện phát triển

Tương tự phương pháp canh tác truyền thống, khi trồng dứa tưới nhỏ giọt, bạn cần đảm bảo các yêu cầu sau để đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho cây.

  • Nhiệt độ: Cây dứa sinh trưởng và phát triển thuận lợi tại những vùng có nhiệt độ bình quân năm rơi vào khoảng 20°C – 27°C, nhiệt độ trung bình tháng không dưới 15°C và không quá 32°C. Khi dứa chuẩn bị chín, nếu gặp nhiệt độ 23 – 25°C trong điều kiện ít mưa thì quả dứa sẽ cho chất lượng và hương vị tốt nhất. Nếu dứa chín trong thời tiết lạnh và ẩm, ruột quả sẽ bị nâu.
  • Độ ẩm: Độ ẩm phù hợp để trồng dứa là 75% – 80%.
  • Ánh sáng: Ớt chuông là cây ưa sáng. Vì vậy, cần trồng cây ở vị trí có thể nhận đủ ánh sáng mặt trời tự nhiên
  • Đất đai: Dứa là loại cây không kén đất, có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất đỏ bazan, đất đỏ vàng, đất phù sa cổ, đất đá vôi,… với độ pH 5,6 – 6,0 là phù hợp. Tuy nhiên, vì rễ cây dứa phát triển yếu nên cũng cần lựa chọn đất tơi xốp, thoáng khí, thoát nước tốt để trồng. 

Chuẩn bị đất trồng

  • Làm đất: Việc làm đất sẽ được tiến hành trước khi bắt đầu trồng một thời gian ngắn để tránh đất bị khô, thuận tiện cho việc canh tác cũng như giúp cây con nhanh hồi phục.
  • Đối với vùng đất mới trồng: Nên cày vỡ đất vào cuối mùa thu hoặc trong mùa đông. Loại bỏ cỏ dại trước khi bắt đầu trồng
  • Đối với vườn dứa trồng lại chu kỳ 2: Nên dùng máy phay hoặc cuốc băm thân lá, bón 500 – 700 kg vôi bột/ha và cày lấp thân dứa cho hoai mục. 

Bón lót: Quá trình bón lót tiến hành sau khi làm đất hoàn thiện 

Thiết kế hệ thống tưới

Đối với phương pháp trồng dứa tưới nhỏ giọt, thiết kế hệ thống tưới là một bước hết sức quan trọng.

  • Hệ thống tưới được thiết kế bao gồm: hệ thống đường ống tưới chính và các đường ống tưới nhánh, dây nhỏ giọt, bể chứa nước, máy bơm cung cấp nước tưới, thiết bị hòa trộn phân bón, bộ lọc đĩa, van điều áp.
  • Thiết kế hệ thống tưới: Lô dứa cần được chia thành các ô tưới có diện tích từ 1 – 1,2ha. Đường ống chính được đi từ khu vực lắp máy bơm và hệ thống phối trộn phân bón tới các lô tưới. Mỗi lô tưới được lắp một van điều áp để điều chỉnh áp suất nước ra cho lô tưới đó. Từ đường ống chính chia thành các đường nhánh cấp nước tưới cho 4 – 5 luống dứa. Dây tưới được rải trên bề mặt luốn
    Drip irrigation, azaleas and pineapples: 5 things to do this week in the  garden – Orange County Register
    Hệ thống tưới nhỏ giọt trồng dứa có nhiều loại đầu tưới

Chuẩn bị chồi giống

  • Tiêu chuẩn giống: Chồi giống phải được lựa chọn đồng nhất về chủng loại, kích cỡ, trọng lượng, có nguồn gốc rõ ràng, cơ sở nhân giống và sản xuất giống phải được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp phép. Dùng chồi ngọn và chồi nách để nhân giống và chồi giống phải được chọn từ cây mẹ tốt, không sâu bệnh, nhất là bệnh héo khô đầu lá. 
  • Xử lý chồi giống: Chồi giống sau khi tách được bó thành từng bó 15 – 20 chồi bằng lạt mềm và bảo quản trong điều kiện ngâm mát. Trước khi trồng, cần bóc bớt cá lá khô ở phần gốc, nhúng toàn bộ gốc vào hỗn hợp dung dịch Supracide 40EC nồng độ 0,2% và Aliette 80WP nồng độ 0,3% trong 5 phút, vớt ra để ráo. 

Kỹ thuật trồng và chăm sóc

  • Thời vụ trồng: Ở các tỉnh phía Bắc có thể trồng từ tháng 3 đến hết tháng 10, hạn chế trồng vào các tháng có nhiệt độ thấp trong năm. Còn ở các tỉnh miền Trung thì nên trồng vào đầu hoặc cuối mùa mưa.
  • Kỹ thuật trồng: Sau khi đất hoàn thiện, bón lót toàn bộ phân vi sinh và tiến hành lên luống với chiều cao 15 – 20cm. Tiến hành rải dây tưới nhỏ giọt lên bề mặt của luống, phủ nilon lên toàn bộ bề mặt luống và đục lỗ để trồng dứa. Khi trồng, cần chú ý không để đất lấp vào nõn dứa và nõn phải cao hơn mặt đất để khi mưa đất không lấp nõn. Đối với chồi ngọn, nên trồng sâu khoảng 3cm và chồi nách khoảng 6 – 8cm. 
  • Làm cỏ: Khi cây còn nhỏ, phải thường xuyên làm sạch cỏ trên các rãnh luống để tránh việc cây con bị tranh giành chất dinh dưỡng.
  • Bón phân:
  • Đối với bón lót: Rải đều phân lên bề mặt luống trước khi vét luống trồng
  • Đối với bón thúc: Tiến hành hòa 7 – 10 kg hỗn hợp phân bón vào một thùng nước 100 – 120 lít để tưới cho cây. Lưu ý, Chỉ bón thúc vào những ngày có nhiệt độ trên 20°C.
  • Tưới nước: Lượng nước cần cung cấp cho cây dứa có sự thay đổi ở mỗi giai đoạn phát triển của cây. 
  • Lúc mới trồng: Tưới 2 lần/ngày vào sáng và chiều tối để kích thích rễ nấm ra nhanh, tránh cho cây bị khô héo.
  • Lúc cây con: Khoảng 5 – 6 ngày tưới nước một lần cho cây.
  • Lúc cây trưởng thành: Giai đoạn này dứa cần nhiều nước hơn để ra hoa và đậu quả. Nên cứ 4 – 5 ngày bạn nên tưới 1 lần. Khi đã đậu quả thành công thì cách 7 – 8 ngày lại tưới nước 1 lần.
  • Lúc sắp thu hoạch: Cần ngưng tưới nước cho dứa trước khi thu hoạch từ 15 – 20 ngày. Việc này sẽ giúp cho quả ngọt lịm và cho chất lượng ngon hơn.
  • Tỉa chồi: Việc tỉa chồi là rất cần thiết bởi chúng hút chất dinh dưỡng của quả, đặc biệt là những giống dứa ra nhiều chồi như Queen và Spanish. Bạn cần tiến hành cắt bớt chồi ngọn và chồi cuống. Với chồi cuống, dùng tay hoặc dao tách nhẹ ra khỏi cuống từ trên xuống. Còn đối với chồi ngọn, thì nên dùng dao thay vì bẻ trực tiếp vì việc này có thể sẽ ảnh hưởng đến quả, gây ra những vết thương khiến quả bị thối.
  • Phòng trừ sâu bệnh hại: Cây dứa thường gặp phải một số bệnh như rệp sáp, bọ hại rễ, nhện đỏ, bệnh thối nõn và thối rễ, bệnh luộc lá dứa,… Trong quá trình chăm sóc, nếu thấy có những biểu hiện khác thường thì tìm hiểu kỹ để nhận dạng đúng nguyên nhân và kịp thời có biện pháp xử lý, không để sâu bệnh phát triển gây hại cho vườn.

Thu hoạch và bảo quản

  • Thu hoạch: Dùng dao sắc cắt cuống quả. Lưu ý cắt kèm theo đoạn cuống dài 2 – 3 cm, vết cắt phẳng. Khi thu hoạch phải nhẹ tay, tránh gây bầm dậy quả hay gãy cuống, gãy ngọn. Thu hoạch vào lúc mát trời, không thu hoạch vào ngày mưa hay nắng gắt.. 
  • Bảo quản: Sau khi thu hoạch, dứa cần được bảo quản trong bóng râm. Thu hoạch dứa xong cần phân loại sơ bộ dứa, chọn quả dứa lành lặn đưa vào kho lạnh bảo quản dứa. Điều chỉnh nhiệt độ xuống 10 – 12oC đối với dứa còn xanh, 7-8°C đối với dứa bắt đầu chín, điều chỉnh độ ẩm trong kho 85 – 90% có thể bảo quản được 2 – 3 tuần.

 

Như vậy chúng ta vừa tìm hiểu xong cách trồng dứa tưới nhỏ giọt. Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích.

 

Đánh giá bài viết post