Miền Nam thuộc vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, quanh năm có mưa, rất thích hợp cho việc trồng trọt. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao trong sản xuất, việc lên lịch trồng rau miền Nam theo tháng là điều vô cùng cần thiết. Bằng cách nắm chắc đặc điểm khí hậu cũng như thời tiết cho từng tháng, bạn chắc chắn sẽ có một vườn rau bội thu với chất lượng cao nhất.
1. Lịch trồng rau miền Nam theo tháng dương lịch mới nhất
Là vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, miền Nam chia thành 2 mùa rõ rệt: mùa mưa (tháng 5 – 11) và mùa khô (tháng 12 – 4), độ ẩm trung bình hàng năm từ 80-82%. Điều kiện khí hậu này rất thuận lợi cho việc trồng trọt, tuy nhiên cũng đòi hỏi người nông dân phải có kinh nghiệm để lựa chọn giống cây trồng phù hợp và chăm sóc đúng cách.
Dưới đây là lịch trồng rau miền Nam theo tháng dương lịch chi tiết bạn có thể tham khảo:
1.1. Tháng 1
Đặc trưng khí hậu: Nhiệt độ trung bình cao khoảng 26°C, độ ẩm trung bình 60%, khí hậu đang bước vào mùa khô.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 1:
- Rau ăn lá: Cải cúc, xà lách tím, xà lách xoăn, bắp cải
- Rau ăn quả: Cà chua, cà tím, cà pháo, cà bát, dưa leo, bí xanh, bầu lai, bầu sao, đậu cove,…
- Rau gia vị: Rau mùi thơm, mùi tàu, húng quế, bạc hà,..
1.1. Tháng 2
Đặc trưng khí hậu: Trời trong, khô ráo với nhiệt độ trung bình khoảng 27 ° C, độ ẩm trung bình duy trì ở mức thấp từ 48-69%, môi trường khô ráo.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 2:
- Rau ăn lá: Cải cúc, cải ngọt, cải đắng, cải chíp, cải ngồng, cải xanh, bắp cải, xà lách xoăn, xà lách romaine, rau mồng tơi, rau ngót…
- Rau ăn quả: Cà chua, bí xanh, bí đỏ, mướp đắng, mướp hương, đậu cove, đậu đũa, đậu bắp,…
- Củ quả: Khoai tây, khoai lang.
1.1. Tháng 3
Đặc trưng khí hậu: Đây là thời điểm lý tưởng để gieo trồng rau với nhiệt độ khoảng 36°C, độ ẩm cao, nắng kéo dài.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 3:
- Rau ăn lá: Cải cúc, cải ngọt, rau muống, rau mồng tơi, rau đay,
- Rau ăn quả: Đậu bắp, cà tím, mướp đắng,…
- Rau gia vị: Húng quế, rau mùi, kinh giới…
- Củ quả: Khoai lang.
1.1. Tháng 4
Đặc trưng khí hậu: Vẫn còn nắng, nhiệt độ trung bình từ 26°C – 30°C, lượng mưa thấp, độ ẩm cao.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 4:
- Rau ăn lá: Rau muống, rau cải, mồng tơi, rau đay, rau ngót,…
- Rau ăn quả: Mướp hương.
- Củ quả: Củ cải.
1.1. Tháng 5
Đặc trưng khí hậu: Thời điểm miền Nam chuyển từ mùa khô sang mùa mưa, nhiệt độ cao, trung bình 32-35°C, mưa nhiều hơn, độ ẩm cao xuất hiện gió mùa Tây Nam.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 5:
- Rau ăn lá: Cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp, cải bó xôi, rau muống, mồng tơi, rau đay, rau ngót, rau thơm,…
- Rau ăn quả: Đậu bắp, cà chua, bí xanh, mướp đắng, đậu cove,…
- Rau gia vị: Húng quế, rau mùi, kinh giới,…
- Củ quả: Củ cải.
1.1. Tháng 6
Đặc trưng khí hậu: Tháng 6 là tháng giữa mùa mưa, do đó lượng mưa lớn, độ ẩm cao, nhiệt độ cao, gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 6:
- Rau ăn lá: Cải xanh, cải ngọt, cải thìa, cải bó xôi, rau muống, mồng tơi, rau đay, rau ngót,…
- Rau ăn quả: Đậu bắp, đậu cove, bí xanh, mướp đắng,…
- Rau gia vị: Ớt, húng quế, rau mùi, kinh giới,…
- Củ quả: Củ cải.
1.1. Tháng 7
Đặc trưng khí hậu: Tháng 7 có mưa rất nhiều, độ ẩm cao, nhiệt độ trung bình vẫn ở mức cao 32-35°C, gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh nhất.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 7:
- Rau ăn lá: Cải thảo, bắp cải, cải bẹ, cải mơ, cải ngọt, cải thìa, cải bó xôi, rau muống, mồng tơi, rau đay, rau ngót,…
- Rau ăn quả: Đậu bắp, bí xanh, mướp đắng, đậu cove,…
- Rau gia vị: Húng quế, rau mùi, kinh giới, ớt,…
- Củ quả: Củ cải, su hào,…
1.1. Tháng 8
Đặc trưng khí hậu: Tháng 8 đánh dấu sự chuyển giao từ mùa mưa sang mùa khô ở miền Nam. Lượng mưa tháng này giảm đáng kể, độ ẩm giảm, nhiệt độ cao và gió mùa Tây Nam suy yếu.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 8:
- Rau ăn lá: Cải thảo, cải bắp, cải bẹ, cải mơ, cải xoong, rau muống, rau mồng tơi, rau dền, rau đay, rau ngót, súp lơ,…
- Rau ăn quả: Bí xanh, mướp đắng, đậu cove, bí ngòi, đậu rồng,
- Rau gia vị: Húng quế, rau mùi, kinh giới…
- Củ quả: Củ cải, súp lơ.
1.1. Tháng 9
Đặc trưng khí hậu: Lượng mưa giảm đáng kể so với các tháng cao điểm của mùa mưa như tháng 7, tháng 8, độ ẩm giảm, nhiệt độ cao 32-35°C với gió mùa Tây Nam suy yếu.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 9:
- Rau ăn lá: Bắp cải, cải bó xôi, cải ngọt, cải cúc, súp lơ, mồng tơi, rau muống, rau ngót,….
- Rau ăn quả: Bí xanh, mướp đắng, đậu cove,….
- Rau gia vị: Mùi, thì là, hành, xà lách,…
- Củ quả: Củ cải, súp lơ, cà rốt,..
1.1. Tháng 10
Đặc trưng khí hậu: Lượng mưa giảm rõ rệt, độ ẩm tiếp tục giảm, nhiệt độ trung bình 32-35°C, gió mùa Tây Nam suy yếu.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 10:
- Rau ăn lá: Xà lách, bắp cải, cải bó xôi, cải thảo, cải ngọt, cải bẹ, cải mơ, cải xoong, rau muống, rau mồng tơi, rau đay, rau ngót,….
- Rau ăn quả: Bí xanh, cà chua, mướp đắng, đậu cove,…
- Rau gia vị: Húng quế, rau mùi, thì là, ớt,…
- Củ quả: Củ cải, su hào, cà rốt, khoai tây,…
1.1. Tháng 11
Đặc trưng khí hậu: Lượng mưa giảm, thời tiết ôn hòa rất thích hợp để phát triển các loại rau củ quả.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 11:
- Rau ăn lá: Cải thảo, cải bắp, cải bẹ, cải mơ, cải xoong, rau muống,….
- Rau ăn quả: Bầu, bí xanh, bí đỏ, mướp đắng, đậu cove,…
- Rau gia vị: Tỏi, thì là, mùi, hành, xà lách, húng quế, ớt.
- Củ quả: Củ cải, su hào, cà rốt, khoai tây,…
1.1. Tháng 12
Đặc trưng khí hậu: Miền Nam chính thức bước vào mùa khô, mưa rất ít, nhiệt độ cao khoảng 30-33°C, gió mùa Đông Bắc suy yếu.
Lịch trồng rau miền Nam tháng 12:
- Rau ăn lá: Cải thảo, cải bắp, cải bẹ, cải mơ, rau muống, cải mơ, cải xoong
- Rau ăn quả: Dưa leo, cà tím, bầu, bí xanh, cà chua, bí đỏ, mướp đắng, đậu cove,…
- Rau gia vị: Hành, tỏi, ớt, mùi…
- Củ quả: Củ cải, su hào, cà rốt, khoai tây, ….
2. Tạm kết
Trên đây là lịch trồng rau miền Nam theo tháng được chia sẻ bởi các nông dân dày dặn kinh nghiệm. Hy vọng rằng, qua những thông tin được Hachi chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ có một vụ mùa bội thu!